オオカミバーテンダーのカクテル=カルーア・ラテ=

どうもオオカミバーテンダーですオオカミ

前回はカクテルではなく“狩人の守護聖人”という意味の名のリキュールをご紹介しました鹿

今回はポピュラーであってポピュラーではないカクテルのご紹介オオカミ

それがこちらIMG_2555

「お待たせいたしましたカルーア・ラテでございます

レシピは

カルーア 30ml
牛乳 90ml

お気づきの方もいらっしゃると思いますが材料はカルーアミルクと同じ。

しかしこれをグラスで混ぜ合わせるステアではなく、シェーカーにシェークですることでカルーアミルクからカルーアラテに華麗に変身するのですオオカミ

特徴はやはり口当たりのまろやかさと、グラスに浮かぶきめ細やかな泡オオカミ

こんな風におんなじ材料でも作り方によって違う味や口当たりになるのがカクテルの面白いところですねオオカミ

カルーアミルクを頼むときに思い出したらぜひともカルーアラテも頼んでみてください

それではお待ちしております

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