わざわざ

お疲れ様です。
石田です。

ギャラリーカフェバーCoffee And Talesは北千住駅を軸に見た時に、やや行くのがめんどくさい立地にあります。

僕はよく「北千住最果ての地」「ギリギリ北千住」と言います。

北千住駅からは徒歩8分。周りには若い人向けの何かがあるわけでもない所にポツンとあります。

お客様がお店に入ってきた時、僕なんかは何食わぬ顔でいらっしゃいませ〜と言っていますが、心のなかでは、『よくぞわざわざ来てくださった!』と感謝の気持ちでいっぱいになります。

徒歩8分ってわざわざだと思います。

しかも、北千住駅周辺はスタバ、ドトール、サンマルクとカフェ包囲網となっていて、そこら辺を全部スルーして来てくれているのだから、もう、ありがたいの一言です。

いつもありがとうございます。

 

だいばーしてぃ北千住

こんにちは。ヤノです。

最近なんやかや考えるのは、
何かを賛美することは、反対の何かを貶めることになっちゃうのか?
ということです。
理屈ではもちろん、そんな訳はないんですけど、
にもかかわらず2つがイコールにみえることがあるのが
興味深いというか。

それって価値観が限定されてて2元論になっちゃうことが原因なのかなって思います。
ヘンな例ですが、
「荷物が少ないと女子力高くて素敵」という価値観がありますね。
それを達成していたりそのために努力する人は、その価値観によって賞賛されますね。
もちろんそれはいいのです。かばん膨らむ一方のヤノの憧れです!
でも少なくない場合、なぜかセットで「持ち歩くカバンがでかいこと」は悪いことやバカにしていいことだ、というような圧力が生まれることがありますね。

逆に「身軽で素敵ね」と言っただけで
「重いカバンをディスってる」と捉えられたり…

これって他の人にも適用しないといけない価値観?って
確認が必要なのかもですね。

法に触れているとか、完全に他人の迷惑なこととか以外は、
自分と違う価値観に寛容でありたいなあと思います。
自分もある程度寛容にしてほしいし笑
それも意外とむずかしいもので…
自分の事以外は何でもいいよ~ていう、適当なだけの人になりかねなかったり(・∀・)/
「今はダイバーシティの時代」ってよくいわれるらしいです。
ざっくり価値観の多様性ていう意味だと思うんですが、

以前お客さんが、
「Coffee And Talesはスタッフの嗜好も向かうところもバラバラだし
お客さんが来る目的もそれぞれだけど、
それぞれが好きなことやりながらも、店としてケンカしてなくて、
それが心地いいしなんか面白い」

みたいなことをおっしゃってくれたことがあります。
まさにDiversityな時代の申し子Coffee And Tales!!
いろんな考えの人がいるって楽しいですよね。

つまり言いたかったのは、
腐女子のゆかりんが好きな「おそ松さん」だけど
別に腐女子じゃなくても楽しめるんですよ!
っていうことです。

なんか違いますかね。
どうか寛容におねがいします。

Coffee And Talesでお待ちしております。

DSC_1380*ギャラリー展示中*作家さんのご案内*

チョコモード

こんばんは。ヤノです。

今日はめっちゃいいお天気で驚くほどぽかぽかでしたね~。
小春日和、っていうより普通に春って感じでした。
と思ってたら雨がぽつぽつ。
これから数日は雨を覚悟しないとですね。
これが過ぎたらそろそろ、暖かくなってきたり
…するといいな~。
そういえば明日はバレンタインですね!
「チョコレート会社の陰謀」という二つ名もついてまわる恒例行事ですが、
「うちが発祥だ/流行らせた」というメーカーは多数あれど
最初に大ヒットしたようなフェアなんてものは無かったらしいです。

陰謀でもなんでも、
「何かにかこつけて想いを伝えたい」という女子の思惑、
きっかけがほしいという切実な気持ちがなければ
日本のバレンタインは定着しなかったんじゃないかなぁ…。
なんて、ヤノが生まれるより前かものバレンタイン黎明期に、
ロマンチック風に思いを馳せてみたり。

ということで、本日はCoffee And Talesの新チョコメニューを紹介します!
「ほろ苦コーヒーゼリーのチョコレート・アラモード」☆
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アラモードといえばプリンですが、
こちらは自家製のコーヒーゼリーを使って
ちょっと大人なパフェに仕上げました♪

甘さ控えめのコーヒーゼリーに、
チョコ感濃厚なブラウニー、
アクセントの甘酸っぱいベリー、
クリーミーなバニラアイスやホイップ…etc

全てが渾然一体となって奏でる贅沢なハーモニー!
これは…味のメリーゴーラウンドやー!!

けっこうボリューミーなTalesのスイーツの中でも
この満足感はとびきりです…!
火曜・土曜のヤノDAY限定メニュー♪
ぜひお試し下さい!

いとしのゼリー

こんにちは。
ヤノです。

割とみんな考えたことあると思うのですが、
ヤノも小さい頃からゼリーのプールに飛び込んでみたいという願望を持っています。
ドルドルっと自重でゆっくり崩れてって沈むくらいの固さのゼリー、いいなあ。

けっこうみんな言うけどなかなか実現しないてことは
ものすごい時間と手間と資金が掛かるんだろうなあ。
窒息したりするのかなあ…とか
今になると現実的に考えてしまいますね。
大人になるって…悲しい。
さて、今日は現実的なゼリーのお知らせです!
新しいアレンジドリンクが出来上がりました~☆

「クラッシュコーヒーゼリーラテ」です!
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冷たいミルクに相性抜群の、自家製のほろ苦コーヒーゼリーを沈めて
エスプレッソを合わせました!

ストローでドルドルっと吸っていただいても
ロングスプーンでつるんと掬っても、ゼリーの食感が楽しい一杯です♪

甘さ控えめなゼリーなので、お食事時にもいけます。
ミルクたっぷりのアイスラテよりすっきりお飲みいただけるかも。
シロップを多めに加えればよりデザートドリンクな感じに☆

是非お試し下さい~^^
コーヒーアンドテイルズでお待ちしております。

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【ギャラリーに関してのご案内】
http://coffee-and-tales.com/blog/gallery

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♪現在展示中のギャラリー♪

作家さんのご紹介!!

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【今月のイベント】Coffee And Talesのイベントに参加しよう!!

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【火・土曜限定!】トマトたっぷりインド風バターチキンカレー

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☆電源カフェといえばCoffee And Tales☆

東京 足立区 北千住の電源カフェ! 

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火曜・土曜はヤノメニュー!

こんにちは。ヤノです。

talesでは日ごとにメニューを変えています!
ヤノのいる火曜・土曜は基本的に
ヤノのスペシャルメニューをお出ししております。
手づくり感あふれる本格カフェメニュー♪
ご好評いただいております☆

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そしてここだけの話、ヤノのいる日は
調子と運が良ければラテアートがお出しできるかもしれません…wダメ元で良ければ頼んでみてください (((゜д゜;)))

火曜・土曜のヤノメニュー、
そしてもちろん他の曜日も、
心を込めてお作りしてます。
Coffee And Talesでお待ちしております!

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DSC 0555 300x188 子供にモテます。

【新作】トマトたっぷりインド風バターチキンカレー

ギャラリー・カフェバーを運営している株式会社Tom’s Corporationでは、宇都宮、水戸、高崎、船橋など関東圏に様々なレンタルスペース・貸し会議室を取り揃えております。 会議室として、教室として、座談会や相談会、セミナー、ワークショップ、イベント会場、展示会などなどご利用方法は様々!

現在オープン特価にて全会場まるまる1日一律20,000円でお貸ししております。
この機会を是非お見逃しなく!

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会議室一覧

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★コワーキングスペース始めました★

【コワーキングスペースのご案内】

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☆電源カフェといえばCoffee And Tales☆

東京 足立区 北千住の電源カフェ! 

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作家さんのご紹介!!

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【今月のイベント】Coffee And Talesのイベントに参加しよう!!

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誘惑の果実

こんばんは。ヤノです。
1月のリニューアルに向け、メニュー改革進んでます。
新メニュー候補のひとつが、寒い季節にぴったりホットアップルパイ!
どんなのがいいかしらーと研究中です。

アップルパイってマックのくらいしか食べたことのないというI氏。
確かに最近ちまたで見かけないかも。
でもなんか逆にノスタルジックな感じがあっていいですよね!

フィリングをつくるためにりんごその他を煮ます。
もうやばいです!煮られてるリンゴってなんでこんなに素敵な香りを放つのでしょう。
一体どんな神の御業かと感嘆してしまう甘い香りがキッチンを占領しています。
冷静ではいられません。昇天です。

しかしパイを作るためには昇天してばかりもいられない。なんとか理性をとどめながら試行錯誤です。
フィリングは甘め?とろとろ?しゃきしゃき?パイ生地はさくさく?しっとり?
…どれもおいしいよねー。と優柔不断を遺憾なく発揮中です。
みなさんはどんなアップルパイが好きですか?

せっかく足を運んで来てくださるのなら
おいしくて、ノスタルジックで、ほっこりして、
どこか『Coffee And Talesらしい』アップルパイを食べていただきたい!
何より煮ている間のあの香りをできるだけそのままに
みなさまにお届けしたいと思います。
追ってまたご報告します!

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☆電源カフェといえばCoffee And Tales☆

東京 足立区 北千住の電源カフェ! 

♪現在展示中のギャラリー♪

作家さんのご紹介!!

《イベント》
Coffee And Talesのイベントに参加しよう!!

〜近日イベント情報〜

ibentozyouhou 今日はニーハイの日!

11月イベント一覧

12月イベント一覧

交流会や羊毛フェルト教室などなど

楽しいイベントいっぱい!

本日営業しております!

石田です!
本日営業しております!
そして時間は少しバラバラですが、今日はイベントメンバー全員来ます!

あと、今日(5月2日)は忌野清志郎さんの命日ですね!
ラジオから『雨上がりの夜空に』や『JUMP』が聞こえてきて、かなりテンション上がりました。
命日なのに、周りを元気にさせるんだから、ロックンローラーは凄いですね!

ではでは!

 

 

2014:05:02

営業のお知らせ!

石田です。

今週の金~日、来週以降はの木~日、ちゃんと昼間からお店が開店します!
メニューはまだまだ少ないですが、とりあえずコーヒー紅茶など無難どころはだいたいあります!

あと、キーマカレー!!

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これでもかってほど玉ねぎやトマトが入っているので、カラダに優しく、しかも、美味しいです!
ドリンクとセットで¥1,100
ドリンクは500円でやっています!

僕以外のイベントメンバーも不定期ですが一緒に出てくれます!

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写真はなっちゃん!

たまにオオカミバーテンダーが出没するかも!?
写真 2014-04-29 0 36 3211:00~23:00まで!

 

あと、今週のイベントは下記のふたつ!

5月3日(土)【緊急イベント!】カフェ・バー好き集まれ!
カフェ・バー主催のカフェ好きさん、バー好きさんのためのパーティー!カフェ・バー店員や参加者同士で楽しいひとときを過ごしてみませんか?

5月4日(日) 第4回!アラサーカフェ会
アラサー限定のちょっぴり大人なカフェ会!

猫チーノ

サチです音譜

 

4月以降は社員研修のため飲食の方は一時閉めさせていただきます!!

イベントの方は引き続き4月も行いますのでぜひご参加ください!!

 

再度開店する際は追ってご連絡致します。ご迷惑お掛けします

 

日が経ってしまいますので今日はカプチーノアップしますねコーヒー

写真 (5)

 

Coffee And Tales頭文字でCATなので、カプチーノはよく

猫を描きますねにゃー

 

にゃー

 

カプチーノはエスプレッソにフォームドミルクを注いだもので、

ラテアートを描くことができます!!

 

なかなか難しいですビックリマーク

 

ぜひー音譜

 

 

にゃーサチクローバー

 

カフェマロッキーノ

サチです音譜

 

今日は雨ですね雨

3月の営業も今日入れて2日です!!

 

今日はカフェマロッキーノコーヒー

 

写真 (4)

下からチョコレート、エスプレッソ、ミルク、ココアになります!!

 

よくかきまでてお召し上がりください音譜

 

おしゃれですしぜひぜひ音譜

 

 

にゃーサチコーヒー