♡のメッセージ

ばななですバナナ

みなさん、シェカラートはご存知でしょうか?

Coffee And Talesのノンアルコールカクテルです。

シェカラート

キャラメルシェカラート

カフェモカシェカラート

抹茶シェカラート

ストロベリーシェカラート

があります。

今日はキャラメルシェカラートをご紹介します!!

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キャラメルシェカラートはあま~く冷たいドリンクです。

部活の同期が遊びにきてくれたので、こちらを作りました音譜

人前でシェイクするのはとても恥ずかしいですね。

照れてしまいます!

バナナばななバナナ

パスタ試作しています♪

サチです !!

 

明日は普段定休の火曜日ですが、祝日ですので通常営業行います音譜

振替の水曜日お休みとさせていただきますので、お間違いのないよう

お願い致します音譜

 

さて今日はパスタを試作晴れ

写真 (4)

 

カルボナーラナイフとフォーク

まだ具材を入れずにやってみましたのでこんな感じです!!

うん、味はおいしくできました音譜

あとは食感のアクセントの具材チョイスですね!!

 
写真 (5)

こちらは通常メニュー化しています、オクラとベーコンのトマトソーススパゲッティです音譜

人気のある商品でオクラがなんとトマトソースに合うのですクローバー

 

ぜひぜひランチでもディナーでも食べてみてください!!

にゃーサチクローバー

 

雪だるま

サチです音譜

 

今日は見ての通り雪ですね、雪雪

寒いですし、足元悪いですし、お気を付けてくださいね!!

 

せっかく雪も降りましたので、

明日、明後日は雪だるまのアートを描こうかとぼんやりと思っています音譜

写真 (4)

 

寒い日には温かいコーヒーを!!

 

にゃーサチクローバー

 

クリームソーススパ

サチです音譜

 

寒い日が続いていますねあせる

お体にはお気を付けください!!

 

今日からランチクリームソースのパスタ始めました!!

 

 

スモークサーモンとほうれん草のクリームソーススパゲッティです音譜

 

濃厚なクリームソースです音譜

写真 (30)

クリームソースは普通スパゲッティーニがあまり合いませんが、

少々硬めにゆでていますのでソースと絡むようにしています!!

にゃーサチクローバー

 

甘い猫

ばななですバナナ

先ほど「足立食本」という雑誌を見て、Coffee And Talesに来た

というお客様がいらっしゃいました。

なんと嬉しい!

Coffee And Talesはいくつかの雑誌に掲載していただいているのです!

そのお客様はラテアートを見なきゃ帰れない!

とおっしゃったので

猫のラテアートをお出ししました。

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食べログに載せるからね!!と言われたので

私はもうぷるぷる震えながら描きましたw

なぜ猫か、その答えは…

Coffee And Talesの頭文字を見ていただければわかります!!

ちなみに私は犬派です!!

バナナばななバナナ

猫のミルク

サチです音譜

 

昨日はお休みいただいていました!!

 

雪が降ったみたいですね雪

降ったところを見ていないのですが、車の上に雪が積もってるのをみました!!

 

そしてこの寒さですよ汗

 

 

寒いそんな時に温かい飲み物、猫のミルク音譜

写真 (4)

実際の猫用のミルクではもちろんないですし、ネーミングは

お店のキャラクターからとったものになります!!

 

写真 (5)

色々な柄になりますよ晴れ

 

甘めのミルクがふわふわの泡と一緒に飲めるおいしいHotドリンクになります晴れ

 

 

 

にゃーサチクローバー

 

ギャラリーアート

サチです音譜

Coffee And Talesはギャラリーカフェバーですので、

ギャラリーアートなども行っています!!

絵や写真、アクセサリーなどの小物…

作家さんの手作りを販売しています!!
写真 (6)写真 (5)

現在は小物は三名の作家さん、絵・写真は二名展示してくださっています!!

展示や販売ご興味ある方もぜひぜひご連絡ください音譜

にゃーサチクローバー

 

カフェマキャートにアート

サチです音譜

 

今日はラテアートをアップさせていただきますが…

ラテアート普段はカプチーノメインで描いていますので

今回カフェマキャートに!!

 

ココアラテとか、キャラメルラテ、ホワイトチョコラテ、抹茶ラテとかも簡単な

ラテアートはしていますが、カフェマキャートは少し難しいですコーヒー

 

デミタスカップ、つまりエスプレッソカップ(100ccぐらいの)を使っているためです!!

 

写真 (4)

うさぎを描こうと思ったのですが、どちらかというとねずみ…笑

 

ミルクの量も少量になりますので、タイミングや動作の一つ一つがシビアになってきますね音譜

 

日々練習ですね!!

 

 

にゃーサチクローバー

 

 

☆イベント:ラテアート講習会~たった3時間でバリスタになれる~

サチです音譜

昨日は毎月開催しますラテアート講習会でしたコーヒー

たくさん練習できるプログラムになっております!!

来月の日程も決まりましたので告知させていただきますコーヒー

 

☆ラテアート講習会開催☆

たった三時間であなたもバリスタになれる

ラテアート講習2ラテアート講習3

家庭用のエスプレッソマシンを使用して、ラテアートをしてみませんか??

講習経験のあるバリスタが丁寧にお教えします♪

日時:平成26年2月26日 水曜日 10:00~13:00 (三時間)

平成26年2月26日 水曜日 18:00~21:00(三時間)

それぞれ2次会¥1,000でお食事もご利用いただけます!引き続きラテアートの練習、

ご歓談をお楽しみいただけます!

開催場所:カフェバーCoffee And Tales

〒120-0026 東京都足立区千住旭町22-5

(北千住駅東口徒歩8分)

TEL:03-6658-4886

URL:http://www.coffee-and-tales.com/

ラテアート講習会

料金:3,000円(お菓子付き) ウェルカムドリンク付き、二次会¥1,000

定員:2/26(水)午前5名

2/26(水)午後5名

☆当日は実際にエスプレッソマシンを使用していますので、作業できる格好でいらしてください。器具はこちらでご用意いたします。

☆講習終了後、ご自身で作ったカフェラテをお楽しみ頂けます。

また、ささやかですがお菓子もご用意しております。

●お申し込み方法●

Coffee And Tales 店主までお申し出ください。

TEL:03-6658-4886

アドレス:info@gallery-cafebar-toms.com

なお、大変申し訳ありませんが、定員になり次第締め切らせていただきますので、ご了承ください。

その他イベントこちら

http://www.coffee-and-tales.com/event.html

テイルズノート

サチです音譜

本日はラテアート講習会です晴れ

毎月開催しておりますので日程合う際ぜひぜひ音譜

さて今日はテイルズノート(?)のご紹介!!

席に置いています、お客様がご自由に書けるノートとなっておりますクローバー

写真 (3)

置いてからしばらく経っておりますので残りページも少なくなってきましたね音譜

色々な情報が詰まっている楽しめるノートになっています!!

お越しの際はぜひぜひ見ていってください音譜

にゃーサチクローバー